Креветочний салат
Написав Kceniya Novozheeva    Середа, 17 вересня 2008, 20:35   
Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 

 креветочний салат


Інгредієнти:

   

   Кочан листового салату

   3 -4 яйця

   1 - авокадо

   1-грейфрукт, розібраний на часточки і очищений від плівок

   готові до вживання креветки

   2 -3 червоних помідорів

   баночка маслин або оливок / можна і маслини і оливки /

   по 200 грам майонезу та кетчупу.

   соус "Tabasco", "Chili".

  







   Беремо велике блюдо, на нього укладаючи порвані листя салату, зверху кладемо порізані вздовж на 4 частини варені яйця, часточки авокадо, часточки грейфрута, помідори, оливки, маслини, креветки.

  

Майонез, кетчуп змішуємо, можна додати будь-якого з соусів.



  Маленький совет-іноді у яєць, жовток має темний обідок, що не дуже-то красиво виглядає в салатах. Зробіть так - у гарячих яєць розбийте шкаралупу, але не очищайте яйця, покладіть в холодну воду, яку бажано пару раз замінити.
Останнє оновлення ( Середа, 17 вересня 2008, 20:35 )