Салат "Ніжний"
Написав Олика    Неділя, 14 вересня 2008, 20:35   
Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 



Окорочек копчений

2 головки цибулі

3-4 яйця

картопля свіжий 1 шт.

печериці 1 банку

майонез + чилі



Спосіб приготування:



Окорочек нарізати невеликими кубиками, цибулю нарізати півкільцями і обсмажити. Приготувати картоплю фрі: картоплю натерти на крупній тертці і добре промити в дуршлаке, потім загорнути картоплю в вафельний рушник на кілька хвилин (щоб під час смаження картопля не злипнувся), розігріти сковороду з маслом і обсмажити, до золотистого кольору. Яйця нарізати кубиками. Печериці обсмажити.



Приготовлені продукти викласти на тарілку купками, полити майонезом з чилі і прикрасити зеленню.



Смачного!
Останнє оновлення ( Неділя, 14 вересня 2008, 20:35 )