Салат по шопськи
Написав L0666    Понеділок, 08 вересня 2008, 20:35   
Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 

 Салат по шопськи


Інгредієнти:



- Помідори 180 г,

- Перець солодкий 120 г,

- Огірки та цибуля ріпчаста по 60 г,

- Масло рослинне 45 г,

- Оцет 3%-й 15 г,

- Зелень кропу або петрушки 30 г,

- Бринза 90 г,

- Перець мелений,

- Сіль за смаком.



Приготування:



Очищені огірки нарізати кружальцями, помідори - часточками, солодкий перець - скибочками; цибулю - соломкою. Все змішати, заправити олією, оцтом, меленим перцем і сіллю. Укласти гіркою в салатник і посипати тертою бринзою.

Прикрасити зеленню.
Останнє оновлення ( Понеділок, 08 вересня 2008, 20:35 )