Борщ
Написав Світлана Рубльова    Четвер, 27 листопада 2008, 20:32   
Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 

 борщ


Цей суп готується дуже просто. Як саме той варіант, коли на приготування їжі часу немає, а готувати треба. На смак - приємний, домочадці з'їдають швидко.



Склад:



- М'ясо для бульйону, можна на кістки

- 1 досить велика буряк

- 2 картоплини

- 1 цибулина

- 2 помідори або 2 столові ложки томатної пасти



Спосіб приготування:



1. У холодну воду покласти м'ясо і очищену целую буряк, зварити. Коли готова буряк - готовий і м'ясо

2. Вийняти з бульйону м'ясо і буряк, порізати те й інше кубиками, повернути назад

3. Додати картоплю, нарізану кубиками, потім дрібно нарізану цибулю і помідори.

4. Коли картопля готовий - готовий і борщ.



Смачного!
Останнє оновлення ( Четвер, 27 листопада 2008, 20:32 )