| Запіканка "Сонечко" | |
|
 1ст. пшона 500 г гарбуза 200 г кураги 0,3 ст. цукру 3 ст. молока сіль вершкове масло Гарбуз очистити рт шкірки і насіння, нарізати невеликими кубиками. Пшоно промити кілька разів у теплій воді. Молоко закип'ятити і додати пшоно, гарбуз і дрібку солі. Довести до кипіння і зменшивши вогонь варити 20 хвилин. Курагу промити й нарізати невеликими шматочками, додати в пшінки разом з цукром і готувати ще 15 хвилин. Викласти всю кашу у форму для запікання. Зверху намазати вершковим маслом, щільно закрити і поставити в духовку, розігріту до 160 градусів на 1 годину. СМАЧНОГО! |
| Останнє оновлення ( Четвер, 09 жовтня 2008, 20:35 ) |