Найніжніші курячі котлетки
Написав Vikunya    Четвер, 02 жовтня 2008, 20:34   
Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 

 найніжніші курячі котлетки


Є думка, що страва може бути смачним тільки тоді, коли всі стадії його приготування супроводжуються приємним запахом і естетичними картинками. Ця страва, як не можна краще відповідає таким принципом

Отже, готуємо!

Близько 800г курячого філе дрібно січемо, ну, от прям на зовсім крихітні шматочки, 5-міліметрові. Додаємо пачку майонезу (я люблю оливковий), 1 яйце, 3ст. л. крохмалю, дрібно порізану цибулину. Я не солю, бо майонез і сам по собі досить солоний і гострий, і додаю кріп. Перемішуємо всі компоненти. А далі смажимо на сковороді, викладаючи ложкою, як оладки. Смакота виходить! Смачного!
Останнє оновлення ( Четвер, 02 жовтня 2008, 20:34 )