| Котлети рибні | |
|
|
Філе білої риби (я роблю це з річкової риби, метушні багато але це того варто, тому що риба завжди свіжа толькео що пойманая) пропустити через м'ясорубку. Туди ж пропустити білий хліб, цибуля ріпчаста, сало 100-150гр, сир будь-який можна навіть плав.сиркі. Всі перемішать. Вбити туди 2яйца, сіль, спеції. Смажити як звичайно. Скласти в каструльку і пропарити. |
| Останнє оновлення ( Неділя, 28 вересня 2008, 20:34 ) |